Il pasto del mattino lo consumo da solo, quello di mezzogiorno lo condivido con un amico, quello della sera lo regalo ad un nemico ( Proverbio siberiano)
La nostra evoluzione è stata ritmata dalla luce solare, ma nell’ultimo secolo i nostri stili di vita si sono discostati drammaticamente da questo imprinting fondamentale, a causa di una sempre maggiore pervasione tecnologica nelle nostre vite e di cambiamenti socio economici e demografici.
Lo studio dei ritmi circadiani come regolatori della fisiologia umana è relativamente recente, soprattutto nella sua applicazione clinica.
Eppure, le influenze dei ritmi sulle nostre cellule sono determinanti; rispettarli significa svolgere una vera promozione della salute ed una prevenzione di patologie, oltre ad un concreto ausilio nei percorsi terapeutici.
In particolare, verranno illustrati i meccanismi che correlano i ritmi della vita ad una buona fisiologia riproduttiva e tiroidea e alla regolazione del metabolismo glucidico.
